在MatLab中绘制函数图形，可以使用Plot函数，下面使用该函数绘制二次函数曲线。
x=[-5:0.1:5];
y=x.^2; %注意这里必须使用点乘。
plot(x,y);

如果继续绘制其他的函数曲线，前次绘制的曲线会被覆盖，可以使用figure命令打开一个新的绘图窗口，这样就可以同时对多个曲线进行比较。
x=[-5:0.1:5];
y=x.^3; %注意这里必须使用点乘。
n=figure;
plot(x,y);

此时如果查看n的值可以发现为2，如果再打开一个新的绘图窗口，将返回3，依次增加。即figure返回当前打开的绘图窗口的个数。
axes函数可以用来自己定义绘图区域，这个函数的具体使用方式及其返回值代表什么我不清楚，但是通过试验发现，可以通过该函数确定一个矩形绘图区域，该区域的坐标可以通过四个参数来指定，例如：
figure;
axes(\'Pos\',[0.2 0.2 0.6 0.4]);

(0.1,0.2)是区域左下角坐标，(0.3,0.5)是区域右上角坐标。整个figure的长宽为单位1。
如果使用下面语句，则绘图区域为整个figure窗口。
figure;
axes(\'Pos\',[0 0 1 1]);

目前按我的理解是axes返回的是一个对象，即这个绘图区域，\'Pos\'应该是它的一个属性，按字面上的意思来看是位置的意思。另外可以用set方法设置axes对象的另外两个属性，\'YLim\'和\'XLim\'，这两个指x,y坐标的取值范围，给定范围后，这些值会根据axes的大小进行相应缩放。可以向下面这样使用set方法。
figure;
axes1=axes(\'Pos\',[0.1 0.1 0.5 0.5]);
set(axes1,\'YLim\',[-5,5],\'XLim\',[-10,10]);