1。 指定的路径 单目录data所有图片
file_path =  \'.\data\\';% 图片目录路径
img_path_list = dir(strcat(file_path,\'*.jpg\'));%获取该目录中全部jpg格式的图像
img_num = length(img_path_list);%获取图像总数量
if img_num > 0 %有满足条件的图像
        for j = 1:img_num %逐一读取图像
            image_name = img_path_list(j).name;% 图像名
            image =  imread(strcat(file_path,image_name));
            fprintf(\'%d %d %s\n\',i,j,strcat(file_path,image_name));% 显示正在处理的图像名
            %图像处理过程 省略
        end
end
注，上述的代码仅仅能读取data目录中的图像，如果data中包括子目录，不能读取子目录中的图像。

2. 指定路径下 多个目录中全部图像，该代码能够读取目录data中及data的全部子目录中的图像。
p = genpath(\'.\data\');% 获得目录data下全部子文件的路径，这些路径存在字符串p中，以\';\'切割
length_p = size(p,2);%字符串p的长度
path = {};%建立一个单元数组，数组的每一个单元中包括一个目录
temp = [];
for i = 1:length_p %寻找切割符\';\'，一旦找到，则将路径temp写入path数组中
    if p(i) ~= \';\'
        temp = [temp p(i)];
    else 
        temp = [temp \'\\']; %在路径的最后增加 \'\\'
        path = [path ; temp];
        temp = [];
    end
end  
clear p length_p temp;
%至此获得data目录及其全部子目录（及子目录的子目录）的路径。存于数组path中。
%以下是逐一目录中读取图像
file_num = size(path,1);% 子目录的个数
for i = 1:file_num
    file_path =  path{i}; % 图像目录路径
    img_path_list = dir(strcat(file_path,\'*.jpg\'));
    img_num = length(img_path_list); %该目录中图像数量
    if img_num > 0
        for j = 1:img_num
            image_name = img_path_list(j).name;% 图像名
            image =  imread(strcat(file_path,image_name));
            fprintf(\'%d %d %s\n\',i,j,strcat(file_path,image_name));% 显示正在处理的路径和图像名
            %图像处理过旅程 省略
        end
    end
end